Ingrédients
- 2 tasses de pacanes (environ 1/2 livre)
- 1 1/2 bâtonnet de beurre non salé (6 onces), 1 bâtonnet fondu et refroidi.
- 1/4 tasse de sucre.
- 4 grosses pommes Granny Smith - pelées, épépinées et coupées en dés de 1/2 po.
- 2 cuillères à soupe de Calvados ou autre eau-de-vie de pomme.
- 1 1/2 tasse de cassonade légère tassée.
- 1 1/2 tasse de sirop de maïs léger.