Ingrédients de la tarte aux oignons caramélisés et au bacon

Tarte aux oignons caramélisés et bacon

1. 4 tranches de bacon.
2. 4 petits oignons.
3. 1 cuillère à soupe. feuilles de thym frais hachées.
4. 1 cuillère à café feuilles de thym frais hachées.
5. sel casher.
6. 1 c. fromage ricotta au lait entier.
7. 1 jaune d'oeuf.
8. Poivre fraîchement moulu.