Les secrets de Carla Hall pour les biscuits jamais
- (4 onces) de beurre non salé, congelé, et plus encore; pour la casserole.
- 2 1/2 c. farine tout usage, et plus pour façonner la pâte.
- levure chimique.
- 1 cuillère à café du sucre.
- 1 cuillère à café sel.
- 1/2 cuillère à café bicarbonate de soude.
- shortening végétal sans gras trans.
- 1 1/2 c. babeurre froid.