Ingrédients
- ⅓ tasse d'huile d'olive extra vierge.
- ⅓ tasse de vinaigre de riz.
- 2 grosses carottes, pelées et hachées grossièrement (environ ⅔ tasse)
- 2 cuillères à soupe de gingembre frais pelé et grossièrement haché.
- 2 cuillères à soupe de jus de citron vert.
- 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de miel.
- 1 cuillère à café et demie d'huile de sésame grillé.
- ¼ cuillère à café de sel, plus au goût.