Ingrédients des muffins de petit-déjeuner au chou-fleur

Ingrédients

• 2 1/2 tasse de chou-fleur coupé en petits dés dans un robot culinaire.
• 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues.
• 2 œufs battus.
• 1/4 cuillère à café de sel.
• 1/8 cuillère à café de poivre.
• 2/3 tasse de jambon maigre coupé en dés.
• 2 tasses de fromage cheddar fort râpé ou votre fromage préféré.
• 2/3 tasse de champignons coupés en dés facultatif.