Ingrédients
- 1 petit chou-fleur, feuilles extérieures enlevées, brisé en fleurons de 1 1/4 po / 3 cm (1 livre / 450 g)
- 1 oignon rouge moyen, pelé (6 onces / 170 g)
- 5 cuillères à soupe / 75 ml d'huile d'olive.
- 1/2 cuillère à café de romarin finement haché.
- 7 œufs (à peine 1 livre / 440 g)
- 1/2 tasse / 15 g de feuilles de basilic, hachées.
- 1 tasse / 120 g de farine tout usage, tamisée.