Ingrédients du riz frit au chou-fleur

Ingrédients

1. Huile végétale.
2. 2 gros œufs battus.
3. Sel.
4. 1 tasse d'oignons verts hachés, les parties claires et vertes séparées (vous aurez besoin de 5 à 6 oignons verts)
5. 3 gousses d'ail émincées.
6. 1 cuillère à soupe de gingembre frais finement haché, à partir d'un bouton de 1 pouce.
7. Un chou-fleur de 2 lb (ou 2 lb de chou-fleur prêt à cuire)