Chou-fleur Hash Brown Coquetiers Ingrédients

Ingrédients

• 1 tête de chou-fleur, tige et feuilles enlevées, coupées en fleurons.
• 1 très gros œuf, battu.
• 1/2 tasse de fromage cheddar (ou Mozzarella)
• 1/4 tasse de parmesan râpé.
• 1 / 2-1 cuillère à café de sel, (à votre goût)
• poivre, (facultatif - au goût)
• 1/2 cuillère à café d'ail en poudre (ou 1 cuillère à café d'oignon en poudre)