Ingrédients du chou-fleur Hash Browns

Ingrédients

1. 1 tête de chou-fleur (râpé / râpé à l'aide d'un robot culinaire ou d'une râpe)
2. 1/2 gros oignon (râpé à l'aide d'un robot culinaire ou d'une râpe)
3. 2 cuillères à soupe de farine de graines de lin doré.
4. 1/2 cuillère à café de sel à l'ail (ou sel de mer)
5. 1 œuf large.
6. 1-2 gros blanc d'oeuf (voir les instructions)
7. 2 cuillères à soupe d'huile d'avocat.