recette de fromage blanc

Instructions

1. Chauffer l'huile à 375 degrés. (Utilisez un thermomètre et regardez attentivement)
2. Fouetter ensemble le babeurre, la farine, le bicarbonate de soude, le sel à l'ail et l'œuf jusqu'à consistance lisse.
3. Enrober plusieurs fromages en grains de pâte.
4. Faites frire quelques-uns à la fois, pendant plusieurs secondes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
5. Égoutter sur du papier absorbant.
6. Profitez tout frais!