Il existe une famille de fromages semi-fermes - parmi eux, queso panela, queso fresco, paneer, halloumi, feta, cotija, ricotta et fromage de chèvre à pâte molle - qui ne fondront pas à la chaleur directe ou indirecte dans votre cuisine..
Il existe une famille de fromages semi-fermes - parmi eux, queso panela, queso fresco, paneer, halloumi, feta, cotija, ricotta et fromage de chèvre à pâte molle - qui ne fondront pas à la chaleur directe ou indirecte dans votre cuisine..