Ingrédients
- 3 ½ tasses de fromage cheddar râpé, à température ambiante. Séparé.
- 1 lb de bœuf haché, 85% maigre.
- Sel / poivre, au goût.
- 1 petit oignon jaune, coupé en dés.
- 2 gousses d'ail émincées.
- 2 cuillères à café de sauce Worcestershire.
- 2 cuillères à soupe de concentré de tomate.
- 4 tasses de bouillon de boeuf.