- Dans une grande poêle à feu moyen, chauffer l'huile. Ajouter le bœuf haché et assaisonner avec la poudre d'oignon, le sel et le poivre. Remuer de temps en temps et casser la viande avec une cuillère en bois. Cuire jusqu'à ce qu'il ne reste plus de rose. ...
- Verser le mélange de viande et de fromage dans les tortillas de farine et garnir de laitue, de tomates, de cornichons, de ketchup et de moutarde. Servir.