Ingrédients des pâtes aux asperges au fromage

Ingrédients

1. 4 cuillères à soupe de beurre non salé, température ambiante, et plus pour les plats.
2. Sel casher et poivre noir fraîchement moulu.
3. 1 livre de pâtes courtes, comme les penne.
4. 1 bouquet d'asperges (environ 1 livre), pointes coupées, tiges coupées en morceaux de 1/2 pouce.
5. 2 tasses de lait entier.
6. 8 onces de fromage à la crème, coupé en cubes.