Ingrédients de la trempette aux crevettes et scampis au fromage

Trempette aux crevettes et scampis au fromage

• 2 cuillères à soupe. beurre.
• 3 gousses d'ail émincées.
• ¼ c. vin blanc sec.
• ¼ c. jus de citron frais.
• 2 cuillères à soupe. persil fraîchement haché, et plus pour la garniture.
• ½ lb de crevettes moyennes, pelées et déveinées.
• sel casher.
• 1 c. ricotta.