Ingrédients des Quesadillas au bœuf et au fromage

Ingrédients

• 1 livre de boeuf haché.
• 1 cuillère à soupe d'huile végétale ou d'olive.
• 1 tasse d'oignon haché.
• 3 cuillères à soupe de concentré de tomate.
• 1 tasse d'épinards ou de chou frisé grossièrement hachés.
• ½ cuillère à café d'ail émincé.
• 1 cuillère à café de poudre de chili.
• 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée facultative.