Ingrédients du pain cauli au fromage

Ingrédients

• 4 tasses de chou-fleur haché, environ 1 grosse tête de chou-fleur.
• 4 œufs.
• 2 tasses de fromage mozzarella J'ai utilisé un mélange Tex Mex.
• 3 cuillères à café d'origan.
• 4 gousses d'ail émincées.
• sel et poivre au goût.
• 1 tasse de fromage mozzarella ou plus, pour garnir.