- tranches de bacon, hachées.
- 3 cuillères à soupe beurre.
- oignon moyen, haché (environ 2 c.)
- 3 cuillères à soupe farine tout usage.
- 4 c. bouillon de poulet faible en sodium.
- grosses pommes de terre Russet, pelées et coupées en cubes de 1 "(environ 5 c.)
- 2 cuillères à café Sel rose de l'Himalaya McCormick, poivre noir, mélange d'ail.
- 2 c. cheddar râpé, et plus encore pour servir.