Ingrédients
- 2 lb de pommes de terre rissolées surgelées (en cubes)
- 16 oz de crème sure.
- 2 tasses de fromage cheddar râpé (j'utilise du cheddar très fort Cabot)
- 1 boîte (10 ½ oz) de crème de poulet.
- 1 cuillère à café de sel casher.
- ¼ cuillère à café de poivre noir.
- 2 cuillères à soupe d'oignon émincé.
- ¾ tasse de beurre fondu, divisé.