Ingrédients de la recette de cocotte brune au fromage haché

Ingrédients

• 2 lb de pommes de terre rissolées surgelées (en cubes)
• 16 oz de crème sure.
• 2 tasses de fromage cheddar râpé (j'utilise du cheddar très fort Cabot)
• 1 boîte (10 ½ oz) de crème de poulet.
• 1 cuillère à café de sel casher.
• ¼ cuillère à café de poivre noir.
• 2 cuillères à soupe d'oignon émincé.
• ¾ tasse de beurre fondu, divisé.