Cuillère à café

Ingrédients du poulet cuit au four aux champignons et au fromage

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POUR LES POITRINES DE POULET

  1. 4 poitrines de poulet désossées et sans peau (1 livre au total), pilées jusqu'à 1/4 po d'épaisseur.
  2. sel et poivre frais moulu, au goût.
  3. 1/2 cuillère à café d'ail en poudre.
  4. 1/2 cuillère à café de paprika fumé ou doux.
  5. 1 cuillère à café d'assaisonnement italien.
  6. 4 onces de fromage mozzarella partiellement écrémé râpé.

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