Ingrédients Beignets de pommes de terre au fromage

Ingrédients

• 4 pommes de terre rousses, pelées et râpées.
• 2 oeufs.
• ½ tasse de lait.
• 1 tasse de farine tout usage.
• ½ tasse de parmesan râpé.
• ½ tasse de fromage cheddar râpé.
• ¼ tasse de vrais morceaux de bacon (facultatif)
• 1 cuillère à café de sel d'oignon.