Les artichauts farcis au fromage sont bien plus faciles à préparer que vous ne le pensiez
- citron, tranché finement.
- gros artichauts, parés.
- 2 c. chapelure panko.
- 1 c. mozzarella râpée, et plus encore pour saupoudrer.
- 1 c. parmesan fraîchement râpé.
- persil frais haché.
- 1/3 c. huile d'olive extra vierge.
- Gousses d'ail emincées.