Dans un grand bol, mélanger les tomates, la sauce tomate, la pâte de tomates et les assaisonnements. Déposer 1 1/2 tasse sur chaque pizza. Superposer chacun avec la moitié de la saucisse, du pepperoni et des champignons; 1 tasse de mozzarella; et 2 cuillères à soupe de parmesan. Couvrir et cuire à 450 ° pendant 35 minutes.