Ingrédients de la sauce pour sauté:
- 2/3 tasse de bouillon de poulet faible en sodium.
- 3 cuillères à soupe de sauce soja faible en sodium (utilisez Tamari pour le sans gluten), ou ajoutée au goût.
- 2 cuillères à soupe de cassonade légère tassée (ou de miel au goût)
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs.
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame.
- 1 cuillère à café de gingembre frais pelé et râpé (légèrement tassé)
- 1 cuillère à café d'ail (2 petites gousses) râpé.