Ingrédients Strata de poulet et brocoli

Strata au poulet et au brocoli

• 2 cuillères à soupe. beurre.
• 1 oignon, haché.
• 4 branches de céleri, hachées.
• sel casher.
• Poivre noir.
• 1 poulet rôti râpé, sans peau.
• 3 c. fleurons de brocoli.
• persil frais haché, et plus pour la garniture.