Ingrédients
- 3/4 livre de choux de Bruxelles, coupés en deux du haut à la tige.
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- Sel.
- Poivre noir fraîchement moulu.
- 4 cuisses de poulet.
- 4 pilons de poulet.
- 2 gousses d'ail émincées.
- 1 cuillère à café de romarin séché émietté ou 1 cuillère à soupe de romarin frais haché.