Poulet et riz avec des ingrédients de chorizo ​​frais

Ingrédients

• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge.
• 4 liens de chorizo ​​frais ou de saucisse italienne chaude.
• 4 cuisses de poulet entières.
• Sel et poivre fraîchement moulu.
• 2 gousses d'ail émincées.
• 1 oignon rouge moyen, haché grossièrement.
• 1 poivron rouge, haché grossièrement.
• 1/2 cuillère à café de curcuma moulu.