Ingrédients
- Escalopes de cuisse de poulet 8 coles approuvées par la RSPCA.
- 1 cuillère à soupe de paprika moulu.
- 1 gousse d'ail écrasée.
- 1/4 tasse (60 ml) d'huile d'olive extra vierge.
- 500g de citrouille Kent, épépinée, coupée en quartiers.
- 4 champignons plats.
- 1 gros oignon brun, non pelé, coupé en quartiers.
- 2 betteraves, pelées, coupées en quartiers.