Ingrédients pour sauté de poulet et de légumes

Ingrédients

1. 1 lb de poitrine de poulet désossée et sans peau, coupée en cubes de 1 pouce.
2. sel et poivre au goût.
3. 2 cuillères à soupe d'huile d'olive divisée.
4. 2 tasses de fleurons de brocoli.
5. 1/2 poivron jaune coupé en morceaux de 1 pouce.
6. 1/2 poivron rouge coupé en morceaux de 1 pouce.
7. 1/2 tasse de mini carottes tranchées.
8. 2 cuillères à café de gingembre émincé.