Ingrédients
- ⅓ tasse de vinaigrette ranch.
- 1 cuillère à café de pâte de piment fort (comme le sambal oelek)
- 4 demi-poitrines de poulet désossées et sans peau - coupées en morceaux de 1 pouce.
- 24 morceaux d'oignon rouge de 1 pouce.
- 12 tranches de bacon épais.
- sel et poivre noir au goût.
- 12 brochettes de bambou (6 pouces), trempées dans l'eau pendant 2 heures.