Chorba de poulet aux ingrédients aux noix

Ingrédients

• 1/3 tasse de moitiés de noix.
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge.
• Huit cuisses de poulet de 3 onces, sans os, sans peau, parées de l'excès de gras.
• Sel casher et poivre fraîchement moulu.
• 1 oignon, coupé en deux et tranché finement.
• 2 gousses d'ail, hachées finement.
• 1 1/2 cuillère à café de gingembre frais haché.
• 1 tasse de bouillon de poulet faible en sodium.