Poulet au curry avec des ingrédients à la courge

Ingrédients

• 1/4 tasse d'huile de canola.
• 1 gros oignon, haché finement.
• 2 grosses gousses d'ail émincées.
• 2 cuillères à soupe de gingembre frais émincé.
• 2 piments forts aux graines, émincés.
• 2 cuillères à soupe de poudre de curry de Madras.
• 1 1/2 cuillère à café de curcuma.
• 5 tasses de bouillon de poulet faible en sodium.