Ingrédients du poulet Marbella

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Thomas Robin

Ingrédients

½ tasse d'huile d'olive.
½ tasse de vinaigre de vin rouge.
1 tasse de pruneaux dénoyautés.
½ tasse d'olives vertes espagnoles dénoyautées.
½ tasse de câpres, avec un peu de jus.
6 feuilles de laurier.
1 tête d'ail, pelée et réduite en purée.
½ tasse d'origan frais haché ou 1/4 tasse d'origan séché.

Ail

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