Ingrédients du poulet Margherita

Ingrédients

1. 4 poitrines de poulet désossées et sans peau, pilées à moins de 1 pouce d'épaisseur.
2. sel et poivre au goût.
3. 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
4. 1 cuillère à café d'ail en poudre.
5. 1 cuillère à café d'assaisonnement italien (OU 1/2 cuillère à café d'origan séché + 1/4 cuillère à café de basilic séché + 1/4 cuillère à café de thym séché)
6. 4 tranches de fromage mozzarella.