Poulet

Ingrédients de la soupe aux boulettes de poulet et orzo

Ingrédients de la soupe aux boulettes de poulet et orzo

Ingrédients

  1. 1 tasse d'orzo.
  2. 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge.
  3. 1 grosse gousse d'ail, hachée très finement.
  4. 6 tasses de bouillon de poulet faible en sodium.
  5. 1 livre de saucisse de poulet fraîche, comme l'italien sucré, les boyaux jetés et la viande roulée en vingt boulettes de viande de 1 pouce.
  6. Sel casher et poivre noir fraîchement moulu.

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