Sous-ingrédients de poulet au parme

Ingrédients

• 4 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau (environ 1 1/4 lb)
• 1 œuf, battu.
• 3/4 tasse de chapelure sèche assaisonnée à l'italienne.
• 1 pot RAGÚ^® Style du vieux monde^® Sauce traditionnelle.
• 1 tasse de fromage Mozzarella râpé.
• 4 petits pains italiens, fendus et grillés.