Ingrédients
- 1 cuillère à soupe. huile d'olive.
- Escalopes de poulet 1/2 livre (pétoncles)
- 1 échalote, tranchée.
- 1 gousse d'ail émincée.
- 1/4 tasse de vin blanc.
- 3/4 tasse de bouillon de poulet.
- 1/4 c. À thé fils de safran.
- 1/4 tasse de crème épaisse.
Ingrédients