Ingrédients
- livres de pommes de terre rattes coupées en deux sur la longueur. ...
- à soupe d'huile d'olive extra vierge, divisée.
- Sel casher, poivre fraîchement moulu. ...
- liens saucisse italienne sucrée. ...
- cuisses de poulet avec la peau et avec os. ...
- gros oignons, hachés. ½
- gros poivron rouge, haché. ...
- gousses d'ail, finement râpées.