Ingrédients
- 1/3 tasse de farine tout usage.
- 1 gros œuf, légèrement battu.
- gros sel et poivre moulu.
- 4 tasses de céréales de riz croustillantes.
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- 1 1/2 livre de filets de poulet (filets)
- 1/2 tasse de crème sure faible en gras.
- 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon.