Ingrédients
- 8 tomates italiennes, coupées en deux sur la longueur.
- 1/4 tasse d'huile d'olive extra vierge.
- Sel et poivre fraîchement moulu.
- 4 gros brins de romarin.
- Un poulet de 3 1/2 livres.
- 2 oignons blancs, coupés en quartiers.
- 1/2 tasse de vin blanc sec.
- Gruau de fromage crémeux.