Ingrédients
- 3 courgettes, extrémités coupées.
- 2 cuillères à soupe de beurre.
- 2 poitrines de poulet désossées et sans peau, tranchées finement.
- 1 cuillère à café de sel casher, et plus au goût.
- 1 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu, et plus au goût.
- 3 gousses d'ail émincées.
- ¾ tasse de crème.
- 1 tasse de parmesan râpé, et plus pour servir.