Ingrédients de la chaudrée au poulet et à l'ail

Ingrédients

• 5 gousses d'ail pelées.
• 1 1/2 tasse de lait.
• 6 tasses de bouillon de poulet ou de bouillon faible en sodium.
• 12 onces de courge musquée prédécoupée pelée, coupée en cubes de 1 pouce.
• 1/4 tasse de sofrito (voir note)
• Un poulet rôti de 3 1/2 livres - jus réservé, peau et os jetés, viande râpée (environ 4 tasses)
• 1/4 tasse de pois surgelés.