Soupe aux pois chiches aux ingrédients de la bette à carde

Ingrédients

1. 6 tasses de pois chiches en conserve égouttés et rincés (trois boîtes de 19 onces)
2. 3 tasses de bouillon de poulet à faible teneur en sodium en conserve ou de bouillon maison, plus si nécessaire.
3. 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.
4. 1 carotte, hachée.
5. 1 oignon, haché.
6. 1 côte de céleri, hachée.
7. 4 gousses d'ail émincées.
8. 1 cuillère à café de romarin séché ou 1 cuillère à soupe de romarin frais haché.