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Chou-fleur frit au chili et à l'ail
- farine tout usage, tamisée.
- fécule de maïs.
- 1 cuillère à café levure chimique.
- 1 c. l'eau glacée.
- œuf battu.
- Huile végétale, pour la friture.
- tête de chou-fleur, coupé en bouquets.
- 1/3 c. sauce chili à l'ail.
Chou-fleur frit au chili et à l'ail
