Ingrédients
- ⅔ tasse de cacao en poudre non sucré.
- ⅓ tasse de farine tout usage.
- 2 cuillères à café de poudre expresso instantanée.
- ¾ cuillère à café de sel de mer.
- 4 œufs à température ambiante, séparés.
- 1 tasse de sucre blanc.
- 1 cuillère à soupe d'eau.
- ½ tasse de beurre non salé, fondu.