Ingrédients
- 100g de chocolat noir nature, cassé en morceaux.
- 150g de beurre ramolli.
- 150g de sucre en poudre.
- 150g d'amandes moulues.
- 50g / 1¾oz de farine auto-levante.
- 3 œufs fermiers.
- 1 cuillère à soupe de jus de citron.
- 3 poires fermes de conférence (environ 500g / 1lb 2oz)