Ingrédients
- 5 onces de chocolat au lait, haché finement.
- 3 cuillères à soupe de sucre.
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré.
- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs.
- Pincée de sel.
- 2 jaunes d'oeuf.
- 1 ½ tasse de lait entier.
- ½ tasse de crème épaisse, plus 1 tasse fouettée.