Ingrédients du brie de Noël

Ingrédients

• 2/3 tasse de sucre.
• 1 1/2 tasse de canneberges.
• 4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre.
• 1/4 tasse de raisins secs dorés.
• 1/4 tasse d'eau.
• 1/4 tasse de noix, hachées.
• 2 cuillères à soupe de sucre brun clair.
• 1/4 cuillère à café de gingembre.