Ingrédients Chunky Bortsch

Ingrédients

• 2 cuillères à soupe d'huile de cuisson.
• 1 oignon, haché.
• 2 panais, pelés et coupés en fines tranches.
• 1 petit céleri-rave (environ 3/4 livre), pelé et coupé en morceaux de 1/2 pouce.
• 1 navet, pelé et coupé en morceaux de 1/2 po.
• 1 3/4 cuillères à café de sel.
• 2 tasses de betteraves en conserve, égouttées et coupées en dés (une boîte de 15 onces)